Новини Іванівського району

Поки аграрії Іванівського району готуються до косовиці врожаю зернових, у бджолярів району повним ходом триває збір врожаю меду 2016 року.

Наразі бджолярі збирають травневий (квітковий) мед, який прийнято вважати медом вищого  ґатунку. 

Відразу скажемо - врожай меду в цьому році слабий.

Якоїсь офіційної інформації стосовно врожайності меду нашому виданню не вдалося знайти. Але зі слів бджолярів складається більш-менш зрозуміла картина.

Так, якщо взяти за мірну величину бджолину сім'ю розміром в 20 вуличних рамок то прийнято вважати - середній врожай з такої сім'ї в 20-25 кг за одну викачку. Якщо ж викачка 50 і вище кілограм то це вже вважається дуже добрий врожай.

Зі слів бджолярів, цього року в Іванівському районі врожай травневого меду становить 6-7 кг з сім'ї, що є дуже низьким показником і в три рази менший від середнього показника.

Бджолярам залишається тільки гадати чому так трапилося. Але вони вважають, що справа у рясних дощах цієї весни. 

Справа в тому, що через велику кількість вологи рослини виділяють нектар занадто насичений вологою. Бджоли ж збирають такий нектар як зазвичай, а коли зганяють з нього вологу доводячи до стану готового меду, то кінцевого продукту залишається мало. 

Наприклад, бджоли принесли 10 кг нектару який на 80% складається з вологи. Відповідно при вигоні зайвої вологи в кінці залишиться тальки 2 кг меду. Це при тому що затрати сили бджолиної сім'ї не менші, а той більші ніж при обробітку нектару у звичайний сезон.

 Ми поцікавились, яких цін на травневий (квітковий) мед варто чекати у цьому році?

Конкретних цифр ніхто не взявся називати, та й поки що невідомо як склалися справи з врожайністю в інших регіонах країни. Але зараз бджолярі поговорюють про вартість в 70-75 грн за 1 кг травневого (квіткового) меду. 

Варто зауважити, що у звичайний бутиль на три літри входить приблизно 5 кг меду.